В Самаре сейчас продают 2 фасовки этого товара: от 400 г до 1 кг. 1 кг — самый выгодный вариант в пересчёте: 459 ₽ за кг. За кг у других фасовок: 400 г — 774 ₽. Самая недорогая упаковка — 400 г за 309 ₽, но за кг она выходит дороже.
Карбонад, буженина и шейка — разные части свинины: шейка жирнее и мягче, карбонад постнее.